Brikut adalah Cara mudah Membuat Kue kering Putri Salju Tanpa Oven dan Mixer yang enak dan lembut untuk anak dan keluarga. Kue putri salju merupakan sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju., ini kenapa kue ini dsiebut dengan kue kering putri salju. Kue putri saljubisa dibuat dari bahan bahan sederhana yang mudah didapat kita. Kue ini banyak digemari oleh orang-orang karena rasanya yang enak, gurih dan dingin ketika menggigitnya. Kue putri salju biasanya menjadi sajian khas pada hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue putri salju biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan.
Kue kering putri salju terdiri atas banyak varias rasa dan bentuk, ada resep kue putri salju keju, kacang mete, ncc, susu dan bisa anda tambahkan lainnya. Pembuatan kue ini sbetulnya membutuhkan oven untuk mengeringkan kue tersebut, namanya juga kering, namun anda bisa menggunakan alat lainnya, yang penting kering. Berikut langkah langkah dalam Cara Membuat Kue kering Putri Salju Tanpa Oven dan Mixer :
Bahan bahan yang digunakan :
– 200 gram gula donat
Cara Membuat :
Bahan bahan yang digunakan :
- 1 bungkus margarin(blueband)
- 3 buah kuning telur
- 3 sdm gula halus
- 2 sdm maizena
- 16 sdm tepung terigu
- 1 sachet susu bubuk rasa vanila
- Campur semua bahan kemudian aduk sampai kalis atau kental membentuk adonan
- Adonan yang khalis di bentuk bulatan seperti kelerang,
- taruh adonan yang dibulatkan di saringan panci dandang. kemudian panggang dengan api kecil sampai bawahnya agak berwarna coklat.
- setelah masak,angkat dan taburi gula halus.
- Taruh dalam toples dan sajikan.
Jika anda ingin lebih kreatif anda bisa membuat kue resep keju dibawah ini :
Bahan :
Bahan :
- – 250 gram tepung terigu protein rendah
- – 225 gram margarin
- – 100 gram keju parut kasar, diangin-anginkan
- – 75 gram kacang tanah, dioven matang, dicincang kasar
- – 75 gram gula tepung
- – 25 gram maizena
- – 15 gram susu bubuk full cream
- – 1 kuning telur
- – 1/4 sendok teh pasta vanila
- – 1/4 sendok teh garam
– 200 gram gula donat
Cara Membuat :
- Kocok margarin, garam, gula tepung dan pasta vanila selama 2 menit sampai lembut. Kemudian tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata.
- Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk hingga rata. Kemudian tambahkan kacang tanah, aduk kembali hingga rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong. Selanjutnya ketakkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega terlebih dahulu.
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 130 derajat celcius selama 45 menit hingga matang.
- Angkat, selagi panas gulingkan di atas gula donat.
- Dinginkan dan masukkan ke dalam toples.
- Kue putri salju keju sipa untuk dihidankan.